《蘿蔔嬰》美味的芽食
大部分人都喜歡吃蘿蔔,但卻很少有人知道蘿蔔葉芽苗菜更含有驚人的營養素。
蘿蔔嬰含有豐富的維他命B1、A、B2、C、E及鈣、鐵、鉀、磷..等礦物質。維他命A含量高柑桔的50倍。維他命C 含量超過檸檬1.4倍。更含多量天然酵素、膳食纖維及胡蘿蔔素!
【蘿蔔嬰食譜】
做法:
蘿蔔嬰佐芝麻醬沙拉+吐司煎蛋
準備材料:
一、蘿蔔嬰適量
二、吐司
三、雞蛋
四、芝麻醬適量做法:
一、蘿蔔嬰洗淨
二、均勻拌入芝麻醬
三、將雞蛋打均勻
四、吐司沾蛋汁
五、放入平底鍋煎至金黃
六、將芽苗芝麻放上,捲起(不要連醬汁一起裝,會很濕)